В 21 веке корм для домашних животных теперь доступен каждому, его можно купить в любом зоомагазине. Однако, так было не всегда, и рацион животных сильно варьируется в зависимости от того, к какой семье принадлежит кошка или собака. В среднестатистической семье собак кормили кашей, приготовленной из остатков с человеческого стола, небольшого количества мяса, мясных субпродуктов и сала. Изначально кошки содержались для ловли мышей и других животных, поэтому их рацион дополнялся небольшими лакомствами.
Однако были и исключения. Богатые люди на протяжении всей истории человечества кормили своих питомцев диетой, значительно превосходящей диету населения в целом. Например, императрица Китая Цы Си содержала 20 собак и кормила их акульими плавниками, мясом перепелов и молоком антилопы. А европейские аристократы угощали своих собак жареной уткой, пирожными, сладостями и даже ликером.
В середине 1800-хгодов, благодаря промышленной революции, у людей появилось больше времени и денег, и домашние животные стали считаться “роскошью”. В результате многие люди задались вопросом, что делать с едой своих питомцев. Одомашненные собаки должны были быть более цивилизованными, а не есть сырое мясо, как дикие собаки.
Первый сухой корм для собак был изобретен в 1850 году американским инженером-электриком Джеймсом Спраттом. Вовремя поездки в Лондон для продажи громоотводов он заметил, что моряки кормят своих собак остатками печенья. Он подумал, не сделать ли ему специальное печенье для собак, которое прослужит дольше. Этот вид корма идеально подходит для собак, живущих в городе.
Он смешал пшеницу, свеклу, овощи и коровью кровь, чтобы сделать печенье, которое он смог бы продать. Пирожные для собак Spratt’s Dog Cakes пользовались большим успехом в Великобритании благодаря своей долговечности и удобству. Поэтому в 1870 году Спратт отправился в США и основал компанию по производству корма для домашних животных.
К началу 1900-х годов все больше людей стали использовать готовые корма для домашних животных, и на рынок вышло много новых производителей: в 1907 году компания Bennett’s представила печенье для собак в форме маленькой косточки. Печенье называлось Milk Bone (молочные кости), потому что в нем использовалось молоко.
В 1922 году компания Ken-L Ration выпустила первые консервы для собак, изготовленные из конины и к 1941 году этот вид консервов был настолько успешным, что компании начали его производить. Но производители выращивали лошадей только на корм для собак, убивая около 50000 лошадей в год. В этот период компании также выпускали корма не только для собак, но и для кошек и в 1930 году компания Gaines Foods выпустила свой первый продукт для кошек.
Ситуация изменилась во время Второй мировой войны, когда мясо и олово были нормированы, а консервированный корм для животных был отнесен к категории “не первой необходимости”. Поэтому компаниям пришлось проявить изобретательность и перейти на производство сухих кормов: до 1946 года на долю сухих кормов приходилось 85% рынка.
В 1950-х годах компания The Ralston Purina Company приобрела Spratt и начала экспериментировать с использованием различных машин для производства сухих кормов. Это привело к использованию метода экструзии. Были выпущены два вида кормов – Dog Chow и Cat Chow, в которых ингредиенты смешивались до образования пасты и пропускались через экструдер. В результате этого процесса получались легкие, сухие гранулы, которые обрабатывались жиром и ароматизаторами для улучшения вкусовых качеств и помещались в картонные коробки.
Этот метод производства получил широкое распространение и используется производителями по сей день. Во время и после войны основной задачей было производство из того, что было доступно, но сейчас рационы составляются в зависимости от породы, веса и возраста животного.
Поделиться статьей
